Julekalender 7. december Indien Sunheri Plantation AA

Fremragende balanceret fylde med lav syre. En smagfuld blanding af aromatisk bittersød chokolade og cremet valnød.

Da vi havde den som SÆSONKAFFE tilbage i efteråret 2020* mente vi at der var et touch af grøn peber i eftersmagen.

Chikmagalur-distriktet er en del af Bababudandiri-regionen, som siges at være fødestedet for indisk kaffedyrkning.

De første kaffefrø blev bragt ind i landet omkring 1600 af Baba Budan, som smuglede dem ud af Yemen under sin pilgrimsrejse til Mekka.

Det meste kaffe i denne region er produceret af små bønder. Bønner fra forskellige plantager er udvalgt baseret på deres størrelse og kvalitet som kommer i de klassiske kaffesække og sælges som Sunheri Plantation AA.

Udgivet af

Risteriet Coffee

Risteriet Coffee. We are Danish based coffee roaster with production in Glostrup and a coffeeshop in central Copenhagen. Find us there or find us here: www.risteriet.dk

Leave a Reply